купить тушенку в интернет-магазине Арго
Купить тушенку в интернет-магазине Арго
Мясная индустрия

Прогнозы

Мнения

Конференции

2010

2009

2008

Мясоперерабатывающий
холдинг АРГО
__________________
(495) 509-1272
(495) 557-5795
e-mail : argo@pf-argo.ru
Наши сайты:
Главная / Прогнозы

Оптовые цены на свинину вновь начали расти

В первые две недели 2011 года оптовые цены на свинину вновь начали расти.И этому способствовали, помимо оставшихся еще с прошлого года проблем с дорогими кормами, новые проблемы. Во-первых, взбудораживший всю Европу «диоксиновый скандал», который, естественно, затронул и наш рынок мяса, т.к. Россия является крупнейшим рынком для поставок свинины из Германии, где и были обнаружены корма, отравленные диоксином. Объем Германии в импортных поставках в Россию составляет 17 %. Но, как утверждает Россельхознадзор, он жестко контролирует импорт свинины, не давая сертификатов на продажу фермам из районов заражения. А Роспотребнадзор ввиду данной ситуации посоветовал покупателям обратить свой взор на отечественную продукцию.

Вторая проблема, обрушившаяся в новогодние праздники  на рынок мяса, тоже не менее серьезная  – обнаружение очага африканской чумы в Ленинградской области. Ленобласть один из основных поставщиков свинины на Северо-Западе страны и входит в 10-ку лидеров согласно приросту численности поголовья свиней – за год показатель вырос на 15%.  Сначала стремясь сохранить привычный темп продаж и  не допустить порчи продукта на прилавках цены на свинину на 1-й неделе немного сократились, но дальше они начали расти. Что связано в первую очередь с введение карантина на ввоз и вывоз мяса в регион. Но по мнению экспертов африканская чума не должна существенно повлиять на производство и на цену мяса в России, т.к. как концу года мы подошли с большими запасами свинины и соответственно большой объем предложения на текущий момент не допустит того, чтобы неблагоприятная эпизоотическая обстановка отразилась на ценах.

Однако данные мониторингов  Meatinfo говорят обратное – на 1-й и 2-й неделе наблюдается положительная динамика в ценах на свинину. В Москве довольно значительный скачок цен отмечен на полутуши – цена на них выросла на 1, 8 %, составив 130, 17 р./кг, начала расти  цена на свиной окорок н/к  на 1, 65 % - до 145, 75 р./кг, на 1, 45 % увеличилась стоимость шеи б/к – до 207, 02 р./кг, также продолжил дорожать карбонад б/к – на 1, 36 % - до 213, 88 р./кг. На последних неделях начала расти цена на лопатку б/к – до 169, 07 р./кг; продолжил дорожать свиной окрок б/к – до 178, 61 р./кг и супродукты: свиная печень подорожала до 53, 48 р./кг, сердце – до 74, 47 р./кг. Отрицательная динамика отмечена только на боковой шпик – его стоимость снизилась до 48, 4 р./кг. Практически без изменений осталась цена на корейку н/к (178, 9 р./кг) и на хребтовой шпик (64, 2 р./кг).

Источник Meatinfo.ru


Динамика цен на мясное сырье

Мировой рынок мяса.

"Свинина достигла в цене самого высокого уровня за последние 13 лет, а КРС подорожал на фоне хорошей погоды и ожиданий роста спроса на американское мясо...."

Читать новость полностью.

Что немедленно отразилось как на Российском рынке, так и на ценовой политике наших ближайших соседей.

"Правительство Беларуси повысило закупочные цены на крупный рогатый скот и свиней, сообщили "Interfax.by" в министерстве сельского хозяйства и продовольствия...."
Читать Новость MeatInfo.

 

Динамика цен показывает устойчивую тенденцию роста цен и в Москве:

Динамика цен на говядину.

Динамика цен на свинину.

 

Удачного Вам бизнеса.

МКЗ "АРГО"


Прогноз развития мирового рынка мяса

Говядина. По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2010 г. мировое производство говядины продолжит снижаться, хотя медленнее, чем ранее (менее чем на 1 %). Рост производства ожидается в Бразилии и Индии, сокращение – в Аргентине, Китае и США.

читать полностью

Купить консервы
Купить тушенку
Copyright © 2010. Компания АРГО